Загрузка...

Шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска

Эта сладость из детства. Тогда не было такого изобилия конфет, печений и торты были только по праздникам. Дома часто делали колбаску или пирожное картошка.

Состав:
1. Печенье песочное типа Юбилейное 300г.
2. Сливочное масло 180-200г.
3. 1 стакан сахара (можно меньше).
4. 1 яйцо.
5. 50 г шоколада + 1 столовая ложка какао.
6. 1 стакан грецких орехов (или любые другие по желанию). Также можно добавить изюм.

Шоколадная колбаскаПеченье я взяла такое. Что-то захотелось мне купить такое, но домашние уже разбаловались домашей выпечкой и никто не захотел магазинное. Поэтому пришло время приготовить шоколадную колбаску.

Шоколадная колбаскаРецепт из моей кулинарной тетрадки из юности.

Шоколадная колбаскаПеченье измельчить. Можно просто поломать руками.

Шоколадная колбаскаОрехи порубить ножом.

Шоколадная колбаскаПеремешать.

Шоколадная колбаскаВ кастрюльку положить сливочное маслом, насыпать сахар. Поставить на огонь и помешивая растопить до растворения сахара.

Шоколадная колбаскаШоколад поломать добавить к маслу.

Шоколадная колбаскаДобавить столовую ложку какао.

Шоколадная колбаскаЯйцо разбить вилкой.

Шоколадная колбаскаДобавить к шоколадной смеси, интенсивно перемешивая. Немного прогреть.

Шоколадная колбаскаСлегка остудить и добавить к печенью. Тщательно перемешать. Остудить до слегка теплого. Это важно. Я поспешила и на поверхности готовой колбаски кое-где был слой застывшего масла.

Шоколадная колбаскаВыложить массу на пищевую пленку, сформовать колбаску.

Шоколадная колбаскаЗавернуть в два слоя пленки. Можно разделить и сделать две небольшие колбаски.

Шоколадная колбаскаПоложить в холодильник. Переодически доставать и прокатывать, чтобы придать более круглую форму. Когда наша колбаса хорошо застынет, развернуть, снять пленку и завернуть в пергамент.

Шоколадная колбаскаКолбаска готова. Приятного чаепития.

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми