Загрузка...

Куриный бульон в мультиварке Redmond

Куриный бульон в мультиварке Redmond

Куриный бульон не всегда обязательно варить из целой курицы. Очень мало кто любит вареную курицу. Бульон можно сварить из обрезанных косточек, крылышек, спинки. Главное, чтобы курочка была хотя бы немного жирной. По настоящему вкусным бульон получается из домашних курочек. Здесь http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1004166 можно почитать полезные советы, как правильно сварить куриный бульон. С чем только не согласна, что надо убрать жир. Пусть это будет не правильно, но постный бульон получится не очень вкусным. А еще диетологи рекомендуют сливать первую воду после закипания и варить бульон на второй воде. Выбирайте как вам больше нравится.

 Состав:
1. Целая курица или косточки, крылышки, спинка.
2. 1 луковица.
3. 1 морковь.
4. Также можно добавить корень сельдерея(я его не люблю поэтому не добавляю).
5. Соль 1 чайная ложка.
6. Черный перец, зелень.

В мультиварку налить 3 литра воды. Включить программу "Суп", время выбрать 1 час.

Куриный бульон в мультиварке RedmondКурицу тщательно вымыть. Положить целиком или как я косточки, крылышки, спинка.

Куриный бульон в мультиварке RedmondЛук, морковь очистить, вымыть, нарезать крупно,

Куриный бульон в мультиварке Redmondположить в кастрюльку.

Куриный бульон в мультиварке RedmondПримерно за 10-15 минут до конца программы посолить, добавить перец, зелень(можно не резать и добавить только стебельки). Потом бульон все равно процедить.

Процедить и можно использовать для приготовления супа или в чистом виде. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми