:

Загрузка...

Салат Французский

02 Август, 2013

Салат Французский

Рецепт этого салатика не выставляла, потому что в интернете он имеется чуть ли не в каждом сайте. Но очень захотелось подели...

Баклажанная икра на зиму

30 Сентябрь, 2011

Баклажанная икра на зиму

Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!Рецепту уже много- много лет, но первый раз закрывала закручивающимися крышками....

Суп-пюре из брокколи в мультиварке Redmond

Суп-пюре из брокколи в мультиварке Redmond

Очень полезный и простой суп. О пользе капусты брокколи можно почитать ЗДЕСЬ. Приготовить его можно как на курином бульоне, так и на овощном. На воде или на молоке. Очень удобно приготовить в мультиварке. Приготовить можно в любой мультиварке.

Состав:
1. Капуста брокколи 300-500 г.
2. 1 крупная картошка.
3. 1 небольшая луковица или лук порей.
4. 30 г сливочного масла.
5. Молоко или сливки.
6. Соль, специи по вкусу и по желанию.

На литр супа я взяла 700 мл воды и 300 мл жирного молока. Молоко можно заменить сливками.

В чашу мультиварки налить воду. Можно взять холодную воду, но с кипятком можно сократить время приготовления. Для холодной воды. Мультиварку включить на программу "Суп", время установить 50 минут.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondКартофель очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondКогда вода закипит, картофель поместить в чашу.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondБрокколи разобрать на соцветия, тщательно промыть, сложить в корзинку-пароварку и когда картофель закипит, поместить в мультиварку.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondЛук нарезать. В сковороду положить кусочек сливочного масла и обжарить лук до золотистого цвета.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondЧерез 10 минут капусту вынуть. Картофель попробовать, если мягкий, тогда добавить капусту и обжаренный лук.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondДолить горячее молоко или сливки. Посолить по вкусу, добавить специи. Довести до кипения, поварить 2 минуты.

Теперь если не боитесь за покрытие кастрюльки, можно содержимое измельчить погружным блендером.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondЯ процедила, и овощи с небольшим количеством бульона поместила в блендер,

Суп-пюре из брокколи в мультиварке Redmondи измельчила до состояния пюре.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondПерелить в кастрюльку мультиварки бульон и пюре. Довести до кипения.

Суп-пюре из брокколи в мультиварке RedmondПриготовить гренки. Для этого хлеб нарезать небольшими кубиками. В сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла и немного обжарить гренки.

Подавать с гренками, немного рубленного чеснока, зелень и несколько капель оливкового масла. Также можно полить сливками или посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Приятного аппетита.

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Последний рецепт

26 Январь, 2016

Пирог с капустой на кефире

Пирог с капустой на кефире

Просто, быстро, сытно и очень вкусно. Состав:1. 300 мл кефира.2. 300 г муки3. 50г сливочного масла или сливочного маргарина.4. 3 яйца.5. 0,...

Вяленые помидоры в духовке

Вяленые помидоры в духовке

23 Август, 2015

  Если у вас имеются излишки томатов, тогда можно приготовить отличную закуску в виде вяленых томатов. Затем можно буд...

Салат с креветками и апельсином

Салат с креветками и апельсином

18 Сентябрь, 2011

Этот салат для тех, кто любит креветки. Но мне лично больше понравился в салате вкус апельсина. Состав:1. 200 г. кревет...

Салат "Остатки-сладки"

Салат "Остатки-сладки"

15 Декабрь, 2011

Салат родился из остатков в холодильнике. Как всегда осталась грудка от вчерашней курицы и никто не хочет. Картофель и морко...

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок на multicook.net | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасоль по популярности занимает второе место

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми