Загрузка...

Сырный суп в мультиварке VES SK-A14

Сырный суп в мультиварке VES SK-A14

Я очень люблю этот супчик. Мне нравится его нежный сливочный вкус. С этим супом легко импровизировать. Его можно приготовить на курином бульоне, на рыбном, с грибами и т.д. Каждый раз будет получаться разный, но я думаю изысканный вкус. В данном случае у меня был готовый куриный бульон с курочкой.

Состав:
1. 1,5-2 литра бульона или 300-500 г куриного мяса.
2. 1 луковица.
3. 1 небольшая морковочка.
4. 3-4 картошки.
5. 200 г плавленного сливочного сыра Президент (для грибного супа лучше взять грибной сыр для усиления вкуса).
6. 2-3 столовых ложки сливочного масла.
7. Соль и зелень по вкусу.

Мультиварку включаем на режим "жарка". В кастрюльку положить сливочное масло, мелконарезанный лук, морковь нарезанную тоненькой соломкой. Если курочка свежая, тогда ее надо нарезать небольшими кусочками и тоже положить в кастрюльку. Пока все жарится необходимо помешивать, потому что мультиварка VESка довольно мощная и если не мешать, то подгорит или пережарится. Забыла напомнить, что крышку при жарке закрывать не надо. Пока я еще не совсем поняла почему. Но думаю, это для того, чтобы продукты именно поджаривались, а не тушились и не парились. Потому что при закрытой крышке будет собираться конденсат. Картофель нарезать брусочками или как вам больше нравится и тоже отправить в мультиварку. Перемешать и залить горячим бульоном. Мультиварку закрыть, и переключить на режим "тушение" время будет светится 50 минут. Этого достаточно. За 15-10 минут мультиварку открыть и добавить сыр. Перемешивать пока не растворится полностью сыр. Посолить по вкусу. Закипит - мультиварку выключить. Желательно чтобы суп настоялся минут 30.
Приятного аппетита.

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми