Загрузка...

Бисквитный рулет с яблоками

Бисквитный рулет с яблоками

Рулет замечательный, простой в исполнении. Пышный, нежный и очень вкусненький. Изюминка в том, что выпекается он вместе с начинкой. Рецепт встретила на сайте Гастроном, но приготовила немного по-своему.

Состав:
1. 4 яйца.
2. 110 г сахара(5 ст.ложек).
3. 115 г муки(5 ст.ложек) .
4. 1 чайная ложка разрыхлителя.
5. Щепоточка соли.

Начинка:
Начинка: 4 яблока
столовая ложка сахарной пудры
0,5 чайной ложки корицы(по желанию).

Включить духовку, разогреть до 180 градусов.

Разделить яйца на белки и желтки.

Бисквитный рулет с яблокамиВзбить желтки с половиной сахара добела.

Бисквитный рулет с яблокамиОтдельно взбить белки с оставшимся сахаром.

Аккуратно смешать желтки и белки.

Бисквитный рулет с яблокамиПросеять муку с разрыхлителем в яичную смесь. Добавить щепоточку соли. Очень аккуратно перемешать до однородного состояния.

Яблоки вымыть, очистить и натереть на терке.

Подготовить противень. Застелить бумагой для выпечки. Я использую силиконовый противень. Сполоснуть противень холодной водой.

Бисквитный рулет с яблокамиВыложить натертые и отжатые от лишнего сока яблоки. Слегка присыпать сахарной пудрой и по желанию корицей.

Бисквитный рулет с яблокамиБисквитный рулет с яблокамиСверху выложить тесто. Разровнять.

Бисквитный рулет с яблокамиВыпекать до золотистого цвета, примерно 12-15 минут, при температуре 180 градусов.

Бисквитный рулет с яблокамиАккуратно переложить на другой лист пергамента или силиконоый коврик.

Бисквитный рулет с яблокамиСразу свернуть рулетом.

Бисквитный рулет с яблокамиБисквитный рулет с яблокамиЧерез пару минут развернуть и полностью остудить.

Бисквитный рулет с яблокамиОбильно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!.

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Шаблон для блога

Продается

Продается

Продается шаблон для сайта. Демо qww.kz По всем вопросам infodnkz@gmail.com

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми