Загрузка...

Куриные котлеты на косточке

Куриные котлеты на косточке

Идею приготовления этих котлет увидела на сайте "На вилке". Получились очень вкусные и сочные котлетки. Вид у них аппетитный и праздничный. А готовятся они просто и быстро.

Состав:
1. Куриные голени.
2. Свежие помидоры.
3. Не твердый сыр.
4. Соль, перец, любимые специи, немного оливкового или другого растительного масла.
5. Майонез.
6. А также по желанию лук, морковь,сладкий перец.

Куриные котлеты на косточкеГолени вымыть, снять кожицу(по желанию). Надрезать до косточки. Косточку вырезать и обрубить. Я этого не делала. Но для праздничного стола лучше отрубить.

Куриные котлеты на косточкеПосолить, поперчить, посыпать специями и натереть. Оставить на 1-2 часа.

Куриные котлеты на косточкеФорму застелить фольгой. Это очень удобно- легче будет потом ее отмыть.

Куриные котлеты на косточкеЯ почти всегда под запеченное мясо или курицу кладу нарезанные овощи. Это могут быть картофель, баклажаны, кабачки, цветная капуста и др. Но это по желанию. Овощи очистить и нарезать не мелко. Посыпать приправой и слегка полить оливковым маслом.

Куриные котлеты на косточкеНа овощи выложить приготовленнные голени.

Куриные котлеты на косточкеСверху разложить помидоры, нарезанные кружочками.

Куриные котлеты на косточкеСмазать майонезом или сметаной.

Духовку разогреть. Включить на 50 минут. Запекать при температуре 180 градусов.

Куриные котлеты на косточкеСыр натереть на средней терке.

Куриные котлеты на косточкеЗа 15 минут до конца, посыпать наши котлеты.

Куриные котлеты на косточкеЗапечь до румяной корочки.
Приятного аппетита.

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми