Загрузка...

Лосось в луковом соусе

Лосось в луковом соусе

 

Рецепт из разряда быстро, просто и очень вкусно. Рыбка подойдет любая, дешевая или из дорогих семга, лосось и др. Особенно быстро получится если рыбка у вас заранее почищена и нарезана и лежит дожидается в морозилке.

Состав:
1. Рыба лосось или другая 500-600г.
2. 2-3 луковицы.
3. Растительное масло 5-6 столовых ложек.
4. Соль, перец на глазок чуть-чуть.
5. Сок половинки лимона.
6. Любимая приправа, 2 лаврового листика.

Лосось в луковом соусеРыба уже готова ощищена и нарезана на кусочки. Слегка посолить, посыпать свежемототым перцем. Полить соком лимона. Отставить в сторонку на некоторое время.

Лосось в луковом соусеЛук очистить и нарезать полукольцами крупно.

Лосось в луковом соусеВ сковороду налить растительное масло. Выложить рыбу и обжарить с двух сторон на сильном огне до полуготовности. По 1 минуте с каждой стороны.

Лосось в луковом соусеЗатем выложить рыбу на тарелочку.

Лосось в луковом соусеЛосось в луковом соусеВ этом же масле обжарить лук до прозрачного, румяного состояния. Добавить чуть-чуть любимой приправы. Не забывать что уже присаливали рыбу.

Лосось в луковом соусеПереложить рыбу обратно в сковороду к луку. Долить 100 мл горячей воды. Добавить пару лавровых листиков.

Лосось в луковом соусеТушить на медленном огне 10 минут. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми