Загрузка...

Тыквенный кекс в мультиварке

Тыквенный кекс в мультиварке

Срочно надо было пристроить остатки тыквы, а этот кекс у меня уже давно в закладках. Рецепт узнала у Алиюши. Кекс потрясающий, мягкий, сочный и в то же время рассыпчатый, солнечный, ароматный. Я пекла его в мультиварке. Рецепт пишу со своими изменениями, потому что пропорции мне показались маленькими.

Состав:
1. 100 г сливочного масла. (У меня 150г)
2. 1 яйцо. (2 яйца).
3. 100г натертой тыквы (200г)
4. 150 г муки (250 г муки)
5. 80 г сахара (150 г)
6. 0,5 чайной ложки соды (2 чайных ложки разрыхлителя)

Для помадки:
1. 2-3 столовых ложек тыквенного сока+ молоко до 100мл(у меня 5 ст.л+сливки до 150мл).
2. 50 сливочного масла. (100)
3. 50г сахара(100г)

Тыквенный кекс в мультиваркеТыквенный кекс в мультиваркеТыкву натереть на мелкой терке и отжать сок 5 столовых ложек. Зависит от сочности тыквы.

Тыквенный кекс в мультиваркеТыквенный кекс в мультиваркеСмешать яйца, сахар и сливочное масло. Взбить до полного растворения сахара.

Тыквенный кекс в мультиваркеДобавить тыкву. Перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать.

Тыквенный кекс в мультиваркеКастрюльку мультиварки смазать сливочным маслом и выложить тесто. Мультиварку включить на режим "выпечка" на 50 минут.

Приготовить помадку.

Тыквенный кес в мультиваркеСок вылить в кастрюльку, добавить сахар и сливочное масло и варить до загустения. Остудить.

Тыквенный кекс в мультиваркеГотовый кекс проверить зубочисткой и затем перевернуть на корзинку пароварку. Остудить.

Тыквенный кекс в мультиваркеОстывший кекс покрыть помадкой и можно наслаждаться с чаем или молочком.

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми