Загрузка...

Икра баклажанная в мультиварке

Икра баклажанная в мультиварке

Всеми любимая икра из баклажан очень вкусная закуска, а приготовленная в мультиварке вкуснее и проще в приготовлении.

Состав:
1. 3 небольших баклажана.
2. 2 луковицы.
3. 2 морковки.
4. 2 болгарских перца.
5. 2 столовых ложки томатной пасты или 2-3 помидора.
6. 4-5 столовых ложки растительного масла.
7. соль, перец, лавровый лист.
8. 2 зубчика чеснока.

Включаем мультиварку на режим "выпечка" и наливаем растительное масло. Лук нарезать очень мелко и отправить в м/в. Пока лук жарится, почистить перец и тоже мелко порезать. Добавить к луку. Морковь натереть на крупной терке и тоже отправить к луку с перцем. Баклажаны почистить от кожицы, натереть на крупной терке и добавить в мультиварку. Хорошо перемешать. Мультиварку переключить на режим "тушение" на 1 час. За 20 минут до готовности добавить томатную пасту и мелко нарезанный чеснок. Посолить, поперчить, положить лавровый листик, можно добавить любимые специи. Икру можно оставить кусочками или измельчить в блендере. Готовую икру остудить и можно кушать с хлебушком.

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми