Загрузка...

Винегрет на пару в мультиварке

Винегрет на пару в мультиварке

С тех пор, как на моей кухне появилась мультиварка, овощи для салатов всегда варю на пару. Так больше сохраняются витамины и получаются они вкуснее.

Для винегрета овощи можно сварить целиком, как ЗДЕСЬ, а затем нарезать для салата. Или же сразу очистить и нарезать мелкими кубиками. А далее добавить квашеную капусту, соленые огурчики, зеленый горошек или фасоль, зелень, лук, растительное масло, посолить, поперчить. Так приготовить овощи можно в любой мультиварке.

Состав:
1. 1 свекла.
2. 1 морковь.
3. 2-3 шт. картофеля.
4. 1 небольшая луковица.
5. 1 баночка зеленого горошка или вареная фасоль.
6. 300 г квашеной капусты.
7. По желанию 2 соленых огурца.
8. Растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу.

Винегрет на пару в мультиваркеОвощи вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Поместить в корзинку-пароварку.

Винегрет на пару в мультиваркеВ кастрюльку мультиварки налить 1 литр кипятка. Вставить корзинку-пароварку в кастрюльку. Закрыть. Включить программу "пар" на 15-20 минут (зависит от величины нарезанных овощей).

Винегрет на пару в мультиваркеПосле сигнала попробовать готовность овощей.

Винегрет на пару в мультиваркеОвощи переложить в салатник и остудить.

Винегрет на пару в мультиваркеДобавить остальные ингредиенты. Здесь я готовила с вареной фасолью. Но также можно приготовить и с консервированной.

Посолить, поперчить, заправить маслом. Перемешать. Желательно дать немного настояться. Далее фотографий нет, потому что появилась голодная семья и не дала продолжить фотосессию.
Приятного аппетита.

Оставьте свой комментарий

Оставить комментарий

0
Ваши комментарии просматривает администратор..
правилами и условиями
  • Комментарии не найдены

Найдите нас на Facebook

рассылка новостей

Введите Ваш E-mail:

Tupperware in ALMATY

Рецепты для мультиварок | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©

Гуляш

Гуляш по-венгерски - вкуснейшее блюдо.

Картофель под майонезом

Один из самых простых. Получилось очень вкусно.

Картошка с мясом

Обычная тушеная картошка с мясом

Фасолевый суп

Фасоль по популярности занимает второе место

Фасолевый суп

На программе "Тушение" блюда получаются наваристыми