Цветная капуста запеченная в мультиварке.

Сегодня вот такую вкуснятину приготовила в мультиварке.

Состав:
1. Небольшой кочанчик цветной капусты.
2. 1 небольшая луковичка.
3. 1 яйцо.
4. 2 столовые ложки сметаны + 2 столовые ложки майонеза.
5. 150 г сыра.
6. Соль, перчик и 2 столовых ложки растительного масла.

Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Лук порезать не крупно. Мультиварку включить на режим «выпечка» на 40 минут. Налить в кастрюльку растительное масло, положить лук· и немножко пожарить, добавить капусту. Сметану и майонез перемешать, добавить яйцо и еще все хорошо перемешать. Залить этой смесью капусту. Сыр натереть на терке и засыпать залитую капусту. Мультиварку закрыть и запечь в течение 30 минут. После сигнала вставить корзинку-пароварку в кастрюльку м/в и перевернуть запеканку. Переложить на блюдо, чтобы сыр оказался вверху. Надо помнить, что в мультиварке нет верхней зажарки. Поэтому румяная корочка будет снизу. Ну это все равно очень вкусно.

Приятного аппетита!