Простой пирог со смородиной в мультиварке

Если вы купили невкусную и кислую сметану, её можно утилизировать в этом пироге. Печем этот пирог тоже в мультиварке и стаканы берем тоже мультиварочные.

1. 1,5 мультстакана сметаны.
2. 2 яйца.
3. 100 г сливочного масла или сливочного маргарина.
4. щепотка соли.
5. 3-4 столовые ложки сахара.
6. 2 мультстакана муки.
7. 2 чайной ложки разрыхлителя.
8. 1-1,5 стакана смородины, можно размороженной.

Яйца взбить с сахаром добавить сметану, масло, соль, просеянную с разрыхлителем муку. Всё хорошо перемешать. Кастрюльку мультиварки смазать маслом. Выложить половину теста, аккуратно разровнять, выложить смородину, слегка присыпать сахаром. Сверху выложить оставшееся тесто.

Мультиварку включить на режим «выпечка» на 40 минут. После сигнала опрокинуть на пароварку от мультиварки. А потом аккуратно переложить пирог другой стороной в мультю.

Запечь минут 15 другую сторону. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!