Приготовление хлеба в хлебопечке

Приготовление хлеба в хлебопечке

Делать пошаговые фотографии для каждого рецепта нет смысла, все очень просто и мало чем отличаются друг от друга. Поэтому на примере этого рецепта я решила пошагово показать приготовление. И используя любой рецепт можно пользоваться этими рекомендациями.

Покажу как я готовлю свои любимые батоны. Их можно сделать совершенно пресными, чуть сдобными, для тостов и даже ржаные.

Состав:
1. 600 г муки.
2. 330 мл сыворотки, или молока, или воды.
3. 3 столовых ложки растительного масла.
4. 20 г сливочного масла или маргарина.
5. 1 мерная чайная ложка соли.
6. 1 мерная столовая ложка сахара.
7. 3 мерных чайных ложки сухих дрожжей.

Приготовдение хлеба в хлебопечкеДля приготовления хлеба в хлебопечке очень важен точный вес. Поэтому желательно иметь точные весы. Муку взвешать.

Приготовление хлеба в хлебопечкеВ мерный стакан налить теплую сыворотку(молоко, воду) насыпать соль, сахар. Перемешать.

В инструкции к моей хлебопечке рекомендуют дрожжи насыпать сверху муки, но я предпочитаю добавлять дрожжи в теплую жидкость и дать немного времени, чтобы они ожили.
Приготовление хлеба в хлебопечкеПриготовление хлеба в хлебопечке

Приготовление хлеба в хлебопечкеВ ведерко хп налить растительное масло, добавить сливочное.

Приготовление хлеба в хлебопечкеНалить сыворотку с заигравшими дрожжами.

Приготовление хлеба в хлебопечкеМуку просеять прямо в ведерко.

Ведорко вставить в хлебопечь.

Приготовление хлеба в хлебопечкеВключить нужную программу. В данном случае я использовала короткую программу для приготовления теста для пиццы. Это 1 час 30 минут.

Приготовление хлеба в хлебопечкеТесто готово.

Приготовление хлеба в хлебопечкеВыложить тесто на посыпанный мукой стол.

Приготовление хлеба в хлебопечкеРазделить. В данном случае я разделила на 3 куска. Руками размять в лепешку и скатать в батон.

Приготовление хлба в хлебопечкеПриготовление хлеба в хлебопечкеБатоны выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставить для подъема в теплом месте на 30-40 минут. Накрыть полотенцем.

Приготовление хлеба в хлебопечкеПоднявшиеся батоны можно смазать взбитым желтком, но не обязательно. Острым ножом сделать надрезы.

Приготовление хлеба в хлебопечкеПоставить противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут в зависимости от вашей духовки.

Приготовление хлеба в хлебопечкеГотовые батоны можно смазать сливочным маслом или молочком.

Так можно испечь хлеб воспользовашись любым рецептом из раздела ХЛЕБОПЕЧКА.
Приготовление хлеба в хлебопечке

Последний рецепт

Тефтели с гречкой в мультиварке

Тефтели с гречкой в мультиварке

При всей полезности гречки, я ее не люблю. Но так как она все таки очень полезная и желательно ее включать в свой рацион. Поэтому ее можно замаскировать, например приготовить тефтели и вместо риса добавить гречку. Гречк...

Загрузка...

Популярный рецепт

Глинтвейн в мультиварке Redmond

Глинтвейн в мультиварке Redmond

Глинтве́йн (нем. Glühwein (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино,горячее вино ) — горячий алкогольный напиток на основе...

Рождественский кекс в мультиварке

Рождественский кекс в мультиварк…

Этот кекс ждал почти целый год. Нашла его в жж у Sarsmis. Кекс поразил своей красотой и состав обещает быть очень вкусным. П...

Популярный в мульти

Очень вкусный плов в мультиварке

Очень вкусный плов в мультиварке

В мультиварке плов получается особенно вкусный. Попробовав один раз, теперь делаю только в мультиварке. Состав:1. Рис -...

Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Я часто делаю именно ленивые голубцы, а настоящие классические голубцы иногда, не всегда попадается удачная капуста, пригодн...

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварк…

Эту запеканку я приготовила в мультиварке Redmond RMC-M70 по рецепту моей читательницы Кати. Я приготовила половину нормы, т...

загрузка...

Кулинарные советы

Лучшие продукты для работы мозга

Лучшие продукты для работы мозга

1 КРАСНАЯ КАПУСТАОтличный источник полифенолов — антиоксидантов, способствующих профилакти...

Слоеное тесто - способы приготовле…

Слоеное тесто - способы приготовления

Рецепты приготовления слоеного теста получила по рассылкам на mail.ru. Точных источников я...

Домашние капли от всех болезней

Домашние капли от всех болезней

Вот уже несколько лет я пользуюсь каплями собственного изготовления - ВКПБП, которые защищ...

Мука для выпечки

Мука для выпечки

1. Муку перед употреблением следует просеять, чтобы очистить от возможных загрязнений и об...

Сода для теста

Сода для теста

1.Питьевая сода предназначена для разрыхления теста. Если же в тесто положить много соды, ...

Диеты

Рецепты для мультиварок на multicook.net | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©