Фондю шоколадное с фруктами

Фондю шоколадное с фруктами

Фондю́ (фр. fondue) — семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой какелон (фр. caquelon), и употребляемых в компании. Фондю в переводе с французского значит «расплавленный». Существует несколько видов фондю. Википедия.

Сегодня у меня шоколадное фондю. Великолепный десерт подойдет для романтического свидания, для посиделок с подружкой, для дружеской вечеринки(количество ингредиентов увеличить). Еще такой десерт развлекет деток, только шоколад лучше взять молочный или диетический.

Состав:
1. 100 грамм шоколада (не менее 50% какао-бобов).
2. 100 миллилитров сливок жирностью 20%.
3. 20 миллилитров коньяка или бренди.(по желанию).
4. 1 яблоко.
5. 1 банан.
6. 1 апельсин или мандарин.
7. Любые орехи (по желанию).

Фондю шоколадное с фруктамиЯблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Апельсины почистить, разделить на дольки. Бананы очистить, нарезать ломтиками.

Фондю шоколадное с фруктамиОрехи очистить и измельчить.

Фондю шоколадное с фруктамиШоколад разломать на кусочки, положить в миску или кастрюлю. Туда же влить сливки и коньяк.

фондю шоколадное с фруктамиКастрюлю поставить на плиту или водяную баню. Непрерывно помешивая, дождаться, когда шоколад полностью растает. Еще проще поместить шоколад и сливки в чашечку фондюшницы и расплавить в микроволновке.

Затем поставить на подставку с горящей свечой. Чтобы шоколад долго не застывал, нужно, окуная в него фрукты, помешивать шоколадную массу. Окунув в шоколад, по желанию можно окунуть в орехи. Помимо фруктов можно готовить фондю с ягодами, с сухофруктами, с бисквитом.

Фондю шоколадное с фруктамиПриятного вечера.

Последний рецепт

Тефтели с гречкой в мультиварке

Тефтели с гречкой в мультиварке

При всей полезности гречки, я ее не люблю. Но так как она все таки очень полезная и желательно ее включать в свой рацион. Поэтому ее можно замаскировать, например приготовить тефтели и вместо риса добавить гречку. Гречка – отличн...

Загрузка...

Популярный рецепт

Глинтвейн в мультиварке Redmond

Глинтвейн в мультиварке Redmond

Глинтве́йн (нем. Glühwein (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино,горячее вино ) — горячий алкогольный напиток на основе...

Рождественский кекс в мультиварке

Рождественский кекс в мультиварк…

Этот кекс ждал почти целый год. Нашла его в жж у Sarsmis. Кекс поразил своей красотой и состав обещает быть очень вкусным. П...

Популярный в мульти

Очень вкусный плов в мультиварке

Очень вкусный плов в мультиварке

В мультиварке плов получается особенно вкусный. Попробовав один раз, теперь делаю только в мультиварке. Состав:1. Рис -...

Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Я часто делаю именно ленивые голубцы, а настоящие классические голубцы иногда, не всегда попадается удачная капуста, пригодн...

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварк…

Эту запеканку я приготовила в мультиварке Redmond RMC-M70 по рецепту моей читательницы Кати. Я приготовила половину нормы, т...

загрузка...

Кулинарные советы

Лучшие продукты для работы мозга

Лучшие продукты для работы мозга

1 КРАСНАЯ КАПУСТАОтличный источник полифенолов — антиоксидантов, способствующих профилакти...

Слоеное тесто - способы приготовле…

Слоеное тесто - способы приготовления

Рецепты приготовления слоеного теста получила по рассылкам на mail.ru. Точных источников я...

Домашние капли от всех болезней

Домашние капли от всех болезней

Вот уже несколько лет я пользуюсь каплями собственного изготовления - ВКПБП, которые защищ...

Мука для выпечки

Мука для выпечки

1. Муку перед употреблением следует просеять, чтобы очистить от возможных загрязнений и об...

Сода для теста

Сода для теста

1.Питьевая сода предназначена для разрыхления теста. Если же в тесто положить много соды, ...

Диеты

Рецепты для мультиварок на multicook.net | REDMOND© PANASONIC© VESElECTRIC©