Тыквенный крем-суп в рисоварке от Tupperwarre
- Вторник, Янв 29 2013
- Просмотров: 2591
Мое недавнее приобретение порционная рисоварка от Tupperware. Купила специально, чтобы готовить для себя некоторые блюда, которые не любит моя семья. Очень удобно, когда требуется приготовить одну порцию и еще на работе если имеется микроволновка. Еще удобно использовать находясь на диете. Рисоварка отлично готовит диетические блюда и хотя рекомендуется использовать для приготовления круп, я приспособилась готовить и овощные, и другие блюда. Постепенно я поделюсь с моими читателями. Сегодня мой любимый суп-пюре из тыквы. Мои мужики тыкву едят только в мантах, и мне приходится готовить только для себя. Тем более крем-супы хороши только свежеприготовленные.
Состав:1. Тыква 100г.
2. 1 маленькая картошка.
3. 1 маленькая луковица.
4. Соль на кончике ножа(или совсем без соли для диеты).
5. По желанию щепоточка куриного бульона.
6. Вода или куриный бульон до отметки на рисоварке.
7. Сливки или молоко 0,5 стакана.
8. По желанию 1 маленький зубчик чеснока.
Овощи очистить и тщательно вымыть. Нарезать мелкими кубиками.
Положить овощи в порционную рисоварку, посолить или добавить приправу.
Залить кипятком(бульоном) до отметки.
Закрыть вставкой-крышкой.
Закрыть верхней крышкой, защелкнуть.
Поставить рисоварку в микроволновку. Установить мощность на 600. Время приготовления 8-10 минут, зависит от мощности вашей микроволновки.
Готовые овощи слегка остудить(насколько позволяет ваш блендер).
Перелить суп в блендер, добавить по желанию зубчик чеснока.
Измельчить в пюре. Добавить горячие сливки.
По желанию крем-суп можно кушать с сухариками, посыпав натертым сыром.
Приятного аппетита!
самые интересные рецепты с нашего кулинарного сайта.
Комментарии
- Комментарии не найдены
Оставьте свой комментарий
Оставить комментарий