Состав:
1. 500 г копченых ребрышек.
2. 1 стакан гороха.
3. 2-3 картошки.
4. 1 луковица+ 1 маленькую.
5. 1 маленькая морковка.
6. 3-4 столовых ложки рстительного масла.
7. Соль, специи по вкусу.

Горох желательно заранее замочить. Ребрышки промыть, нарезать.

В кастрюльку мультиварки всыпать горох, положить ребрышки, маленькую луковку.

Залить 2-3 литрами кипятка.

Мультиварку включить на программу "Суп" на 1-1,30 часа.

За это время горох полностью разварился.

Пока варится горох с мясом, сделать зажарку. Лук мелко нарезать, морковь нарезать или натереть соломкой.

Пассеровать на растительном масле. Также можно обойтись без зажарки, т.е. положить лук и морковь сразу в суп.

После того как сварится горох, картофель нарезать небольшими кубиками.

Снова включить программу "Суп", время 40 минут. Ребрышки вынуть, срезать мясо и снова положить в суп.

За 10 минут до готовности суп попробовать, посолить по вкусу, по желанию добавить любимые приправки. Я специально не пишу количество соли, потому что ребрышки уже соленые и у разных производителей соленость разная, поэтому количество соли зависит от ваших продуктов. Поэтому пробуйте и солите по своему вкусу. Приятного аппетита!