Состав:

1. Мука 2,5 стакана(обычный граненый).
2. Сахар 2 стакана.
3. Яйца 4 шт.
4. Сметана 200г.
5. Масло или маргарин 100г.
6. Какао 2 стол. ложки
7. 2 чайных ложки разрыхлителя.
8. Ванилин.

Яйца взбить в пену.

Постепенно добавить сахар, не переставая взбивать, до полного растворения сахара. Добавить ванилин.

Добавить сметану. Немного взбить.

Добавить растопленное, остывшее масло. Немного взбить.

Муку просеять с разрыхлителем прямо в чашу, где замешиваете тесто. Я перемешала ложкой.

Разделить тесто на 2 части. В одну добавить 2 ст ложки какао, хорошо перемешать.

Кастрюльку мультиварки хорошо смазать маслом. Я на дно всегда кладу бумагу для выпечки.

Затем поочередно кладем в центр 2 ст. ложки сетлого теста, 2 ст. ложки темног теста

и т.д. пока не закончится тесто. Кончиком зубочистки нанести линии вверх вниз, чтобы получился такой рисунок.

Кастрюльку поместить в МВ, закрыть, выбрать программу "выпечка", кнопками "установка времени" и "время приготовления" выбрать время 45-50 минут.

По окончании программы проверить зубочисткой. Оставить кекс в мультиварке на 10 минут. Затем вставить чашу для готовки на пару в кастрюлю МВ и опрокинуть на неё пирог. Дать остыть.

Можно просто посыпать сахарной пудрой или использовать для приготовления торта. Разрезать на коржи и прослоить каким-нибудь кремом.
Приятного чаепития.