Салат Французский
02 Август, 2013

Рецепт этого салатика не выставляла, потому что в интернете он имеется чуть ли не в каждом сайте. Но очень захотелось подели...
Баклажанная икра на зиму
30 Сентябрь, 2011

Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!Рецепту уже много- много лет, но первый раз закрывала закручивающимися крышками....
Салат с капустой брокколи
- Суббота, Июнь 22 2013
- Просмотров: 12364
От такого салата только польза. Капуста брокколи, свежие овощи и зелень, заправка с оливковым маслом, что может быть полезнее.
О пользе капусты брокколи можно почитать в ЭТОМ рецепте.
Состав:
1. Небольшой кочан брокколи.
2. 2 огурца.
3. 2 помидора.
4. Болгарский перец(для красоты разноцветный) и немного полугорького.
5. Кочан зеленого салата.
6. Зелень петрушки, укропа, кинзы.
7. Чеснок.
8. Лук красный(или просто репчатый).
9. Оливковое масло, соль, перец, винный уксус, салатная приправа.
Сначала приготовить капусту брокколи. Разобрать на советия, тщательно вымыть. Отварить в воде или лучше на пару. Так больше сохраняется витаминов. Я варила на пару в мультиварке. Залить в кастрюльку мультиварки кипяток. Поместить капусту в корзинку-пароварку, включить программу "Варка на пару", время выбрать 5 минут(лучше если капусту будет немного похрустывать).
Все овощи и зелень тщательно вымыть.
В салатник порвать руками листья салата.
Добавить нарезанные огурцы.
Помидоры.
Сладкий перец.
Колечки полугорького перца.
Тонкие полукольца лука.
Отварную капусту брокколи.
Чеснок нарезанный пластинками.
Зелень. Посыпать солью, перцем. Полить оливковым маслом. Полить винным уксусом или соком лимона.
Можно приготовить САЛАТНУЮ ЗАПРАВКУ.
Перемешать салат. И конечно вкуснее если салат настоится и напитается.
Приятного аппетита и доброго здоровья.
самые интересные рецепты с нашего кулинарного сайта.
Комментарии
- Комментарии не найдены
Последний рецепт
06 Апрель, 2016

Омлет с овощами в мультиварке Ph…
Мультиварка Philips HD3060 отличное приобретение для приготовления блюд для завтрака или небольших порций. Омлет с овощами - это и полезно и быс...
Вяленые помидоры в духовке

23 Август, 2015
Если у вас имеются излишки томатов, тогда можно приготовить отличную закуску в виде вяленых томатов. Затем можно буд...
Оливье

09 Октябрь, 2011
Что может быть банальнее оливье. Казалось бы каждый знает, как приготовить этот салат. Но если речь идет о новогоднем меню, ...
Свекольная икра

13 Январь, 2011
Состав:2-3 отварные свеклы2 луковки2-3 ст ложки томатанемного столового уксуса можно сок половинки лимона2-3 ложки подсо...